Generalidades
Sabores sin límites
Alvaro Lois
El famoso chef y presentador de TV, Álvaro Lois, propone a los lectores una extensa recopilación de sus mejores recetas de la gastronomía chilena, las cuales fueron transmitidas en el programa Sabores sin límites. El libro compila 40 recetas elaboradas en 36 destinos que visitó en las tres temporadas del programa que realizó en todo Chile, donde se lo podía ver cocinando con ingredientes y productos de los emprendedores locales. Con hermosas fotografías y claras explicaciones de los procedimientos, hay recetas dulces y saladas con indicaciones precisas del lugar en donde estos platos fueron cocinados, más un código QR que conduce al canal del programa en YouTube donde está el video que muestra cómo hacer cada platillo paso a paso.
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